三陸産生うにの美味しい季節がやってきます!鮮魚『富澤』

年に何度かお世話になっている「富澤」さん。社内会議のあとの会食で利用しました。

平日の夜はまるでプライベート空間のよう

ランチタイムは満席になるほど込み合うのですが、平日の夜は音楽を聴きながら静かな場所でゆっくりくつろぎながら会食ができます。

5月下旬の焼魚刺身定食には「生うに」

市場での仕入れにより内容が少々変わる焼魚刺身定食。今日は、生うにが食べられるようです!!これからが旬の季節です。とろっと甘い “うに” が堪能できますね。

焼魚は「スズキ」

今日の焼魚は、スズキです。白身魚のほろっとした身。ほどよい塩加減で美味しいです。ご飯大好き人間は、焼き魚だけで食べきってしまうほど!

蔵を改装したお座敷で、美味しい魚料理と地元の日本酒を酌み交わしながら時間をゆっくりと過ごすのはとても贅沢ですが、たまには良いものです。

富澤さんについて

住所 岩手県一関市一関市大町3-46
電話番号 0191-23-2504
開店時間 昼 11:30~14:00
夜 17:00~21:00(ラストオーダー 20:00)
定休日 火曜日、水曜日
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