店主のこだわる鮮魚やさんとお食事処『富澤』

こちらの富澤さんは魚屋さんですが、店舗の後ろ側に蔵を改装したお食事処も営まれています。こちらの蔵は、昭和22年のカスリーン台風、つづいて翌年の昭和23年のアイオン台風の被害を体験した歴史に残る建物なのだそうです。

こ~んなに大きな貝

この貝たちが、店主の腕によって本日の宴に。たのしみですね~。

蔵の御座敷

天井が高く、落ち着いた雰囲気です。

本日のお通しは、さんまの甘辛煮

骨までやわらかくて、あまじょっぱさもちょうど良いです。お酒によく合いますよ。

かんぱ~い

本日いただいておりますお酒は、花泉町の磐乃井酒造さんのお酒です。甘口です。く~っと入りますよ。

貝ほっきに決めた!!

先ほど、お店に並んでいた貝の中から選んだ貝ほっき。ほどよいコリコリ感がたまりません。

かき酢は外せません!!

身も大きくプリップリ。

本日は、この定食の中から

きんき焼きとのどぐろ焼き以外で選ぶなら、焼魚刺身定食ですね~。

本日の焼魚は寒ブリ

お店に入ったときに店主が大きな寒ブリをさばいていたんですよね~。身がほろほろでふわふわ。刺身も甘くてプリプリ。もずく酢のもずくはシャキシャキです。

ここでお店のメニューをご紹介します

ちなみに、気になる富澤さんの海鮮丼はこちらです。

どんぶりからあふれそうな海鮮の具。どれから食べようか迷います。富澤さんの海鮮丼には一つ特徴がありまして、それはご飯が酢飯ではないことです。海鮮丼2,850円は、完全予約制だそうです。事前予約をしてくださいね。

店主のこだわり

富澤さんは、市場へ行って気に召すものがないと仕入せず帰ってきますので、その日はお食事処もお休みになります。そのくらい、本気で営んでいます。美味しいと自信があるものだけを提供してくれます。ぜひ、みなさんに食べていただきたいですね。

富澤さんの情報はこちらからもどうぞ

いちのせき観光NAVI 一関市公式観光サイト

住所 岩手県一関市一関市大町3-46
電話番号 0191-23-2504
開店時間 昼 11:30~14:00
夜 17:00~21:00(ラストオーダー 20:00)
定休日 火曜日、水曜日
  • コメント: 22

関連記事

  1. 「おもち・だんご」だけじゃない!大福屋さんおすすめ「中華そば」&「あんみつ」

  2. 一ノ関駅から徒歩約7分。“花よりだんご” 老舗の自慢の味!だんご&大福もちをお土産に♪~創業105年「大福屋」

  3. 田園の中のお食事処 自家製麺そば・うどん『麺工房 いより』

  4. 高速バスなら一ノ関駅東口の駐車場が便利。東口のオススメお食事処4店舗のご紹介も!

  5. 頑固親父が商い中 そば処 総本家『清庵』

  6. 東京の高級料理店と比較しても美味しいと絶賛の酢豚!?中華料理店『中村』

コメント

  • コメント (22)

  • トラックバックは利用できません。

  1. Thanks for a marvelous posting! I truly enjoyed reading
    it, you happen to be a great author.I will be sure to bookmark
    your blog and will often come back at some point. I want to encourage you to definitely continue your great job, have a nice day!

  2. i have wondershare video converter ultimate for mac , the registration number on the the application doesn’t match the registration number that i bought for my retirement community. It looks like a pirated copy the support email is a false email address. the registration number is grayed out we bought this software for 2-5 people paid 118 dollars can’t even get support. every DVD we burn has looped. Can’t believe they sent me a pirated one. i tried to uninstall the bad copy so i can download a new copy.

  3. I’m not sure where you’re getting your info, but great topic.
    I needs to spernd some time learning much mre or understanding more.
    Thanks for wonderful info I was looking for this info for my mission.

  4. Restylane乃一系列用於美顏的長效透明質酸產品。 Restylane療程能有效撫平皺紋、美化臉型輪廓及唇部,並可改善膚質及肌膚的彈性。Restylane透明質酸作用原理 Restylane透明質酸均以非動物來源的透明質酸作為原料,獨有的NASHA™專利技術研製而成。微量Restylane透明質酸凝膠到皮膚中,可以讓您的面部肌膚恢復豐盈飽滿。 Restylane透明質酸中的透明質酸與人體內的天然透明質酸十分相似,使用前無需進行皮膚測試,引起過敏反應的機率亦極低。

  5. Major thankies for the blog article. Really Cool.

  6. japanese anna konno 3gpvideo xxxn grip

  7. Major thanks for the blog article. Awesome.

  8. yuki maeda

  9. Awesome article post.Really thank you! Really Great.

  10. Thanks so much for the blog.Thanks Again. Much obliged.

  11. What’s up, yeah this article is genuinely nice and I have learned lot of things from it regarding blogging.
    thanks.

  12. erodougazo moodyz gati

  13. Hello, i think that i saw you visited my weblog
    thus i came to “return the favor”.I am trying to find things to enhance my website!I suppose its ok to use some of your
    ideas!!

  14. nowjav slut

  15. I’m gone to tell my little brother, that he should also go to
    see this website on regular basis to obtain updated from hottest news.

  16. Helpful information. Fortunate me I discovered your site accidentally,
    and I’m surprised why this twist of fate did not took place in advance!
    I bookmarked it.

  17. Really informative blog article.Really thank you! Keep writing.

  18. japanese amateur haruna di www noughy

  19. hello!,I love your writing very a lot! proportion we communicate extra
    approximately your post on AOL? I require an expert in this area to resolve my problem.
    Maybe that is you! Having a look ahead to see you.

  20. Hello there! I know this is kinda off topic nevertheless I’d figured I’d ask.

    Would you be interested in exchanging links or maybe guest authoring a
    blog post or vice-versa? My website addresses a lot of the same subjects as yours and I feel
    we could greatly benefit from each other.

    If you might be interested feel free to shoot me
    an email. I look forward to hearing from you! Terrific blog
    by the way!

  21. Really enjoyed this post.Much thanks again. Awesome.

  22. Thank you for your post.Really thank you! Will read on…

  1. 室根に行ったら立ち寄りたい!カフェ「自家焙煎珈琲つばさカフェ」

    2018.08.08

  2. 「ラーメン店では御座いません!!」本格中国料理を楽しむ【中国料理 …

    2018.07.20

  3. 自家製ハーブ使用のフレンチ&イタリアンを堪能♪カフェ&レ…

    2018.06.08

  4. 焼酎、馬刺し、もつ鍋で飲み放題プランなら駅前『九州男児』

    2018.06.06

  5. 三陸産生うにの美味しい季節がやってきます!鮮魚『富澤』

    2018.06.06